Provençaalse brunch in restaurant Les Petites Tables!

Toevallig in Volx? Stap dan vooral even binnen bij Les Petites Tables, het restaurant in het EcoMusée de l'Olivier. Daar verwelkomen Virginie Besançon en Joséphine Pirolet u graag voor een bijzonder smakelijke Provençaalse brunch. Geniet ervan!
Door Justine Fiordelli

Zin om kennis te maken met de Provençaalse brunch van Les Petites Tables? Op het menu: zandgebakje van eenkoornmeel, linzenmeel en boter, carpaccio van courgette-tagliatelle met citroenolijfolie en snippers Parmezaanse kaas of crespeou: een specialiteit uit de Haute-Provence, in de vorm van een omelettaart. Het zoete nagerecht is eenvoudig maar bijzonder smakelijk: een heerlijke abrikozentaart. Het geheim achter het succes? Wat amandelen, een snufje vanillesuiker en zelfgemaakt zanddeeg dat met de hand is uitgerold. Smullen verzekerd!

Les Petites Tables
EcoMusée de l'Olivier
Ancienne Route de Forcalquier
04130 Volx
Tel.: +33 (0)4 86 68 53 14

Nieuwste artikelen

5 tips om langer bruin te blijven

5 tips om langer bruin te blijven

Na de vakantie droomt u ervan om de weldaad van de zomer te behouden, waaronder de prachtige bruine kleur die de zon u heeft gegeven. L'Occitane onthult u de juiste manier om ook in de herfst nog te stralen.
Het geheim van een herstellende nachtrust

Het geheim van een herstellende nachtrust

Als essentieel onderdeel van een goed evenwicht speelt slapen een cruciale rol in het lichamelijke en geestelijke welzijn. Maar in de zomer is het niet altijd eenvoudig om in te slapen, vanwege de ritmewijziging en de hoge temperaturen. Ontdek het advies van l'Occitane om zonder moeite in Morpheus' armen weg te zakken.
3 fouten die u na een bezoek aan het strand wilt vermijden

3 fouten die u na een bezoek aan het strand wilt vermijden

Luieren in de zon op het fijne zand is één van de zoete beloften van de zomer. Om te kunnen profiteren van de heilzame gevolgen van uw verblijf op het strand, onthult L'Occitane de misstappen die u na een dag aan zee moet vermijden. Volg ons advies!